Mô Tả Dược Liệu

Tên gọi, danh pháp

Tên Tiếng Việt: Sâm đại hành.

Tên khác: Tỏi lào; Hành lào; Tỏi đỏ; Kiệu đỏ.

Tên khoa học: Bulbus Eleutherinis subaphyllae.

Đặc điểm tự nhiên

Đây là một loại cây thảo sống lâu năm. Chiều cao khoảng 30 – 60cm.

Lá dài, hình mác, có các gân song song. Các lá tập trung nhiều hơn ở phần gốc của cây.

Thân phình thành củ giống như củ, nhưng sẫm hơn và dài hơn, bên ngoài có vảy màu nâu đỏ. Củ sâm cau dài khoảng 4 – 5cm, đường kính 2 – 3cm, khi cắt ra có màu đỏ nhạt với những đường tròn đồng tâm màu trắng.

Hoa của cây mọc thành chùm với 3 cánh màu trắng hoặc hơi vàng. Hoa có 3 lá đài và 3 nhị màu vàng.

Cây mọc ở dạng tái sinh và cho ra chồi non. Người ta có thể trồng một cây mới từ cành đó.

Phân bố, thu hái, chế biến

Nguồn gốc: Cây có nguồn gốc từ Châu Mỹ.

Phân bố: Đây là loại cây ưa sáng và đất ẩm. Hiện nay, cây này mọc ở nhiều nước nhiệt đới ở Châu Á. Ở nước ta gặp nhiều cây như vậy ở các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh.

Cây phát triển từ 1 đến 2 năm. Vào mùa đông, khi thân cây khô héo và chết, người ta đào củ lên, cạo bỏ lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch. Bóc lớp vỏ bên trong, cắt dọc, phơi nắng để làm thuốc.

Bộ phận sử dụng

Chủ yếu là rễ và thân củ.